Menu of Sofia Gastrobar Ibiza
Best food in Sant Josep de sa Talaia
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Online menu of Sofia Gastrobar Ibiza
Entrantes 🍤 Starters
Patatas bravas 🥔
9.00
Patatas caseras de Ibiza al estilo Espanol con salsa picante // Homemade potatoes from Ibiza Spanish style with spicy sauce
Patatas fritas 🍟 French fries
8.00
Pollo frito al estilo Brasileño🍗 Fried Brazilian chicken
15.00
Pollo con cúrcuma y jengibre rebozado en harina de garbanzo // Chicken with turmeric and ginger battered in chickpea flour
Coxinha de Brasil
7.00
Croqueta de pollo al estilo brasileña // Chicken croquet brazilian style
Calamar rebozado 🦑 Battered squid
13.00
Calamar rebozado en harina de garbanzo // Battered squid in chickpea flour
Olivas
1.50
Salsa Agridulce
1.50
Sweet&spicy sauce
Salsa Alioli Negro
1.50
Garlic sauce made with black garlic
Salsa Mostaza Y miel
1.50
Mustard&honey sauce
Salsa de Mango
1.50
Mango sauce
Salsa Brava
1.50
Spicy sauce
Salsa de Cebolla
1.50
Onion Sauce
Salsa Cesar
1.50
Ensaladas 🥗 Salads
Ensalada de queso de cabra 🐐 Goat cheese salad
15.00
Queso de cabra, frutos del bosque, mezclum, cebolla frita, frutos secos, aguacate, salsa de mostaza y miel, y tomate cherry // Goat cheese, raspberry, mixed leaves, crispy onion, nuts, avocado, mostard and honey sauce, and cherry tomato
Ensalada verde 🥗 Green Salad
12.00
Mezclum, cebolla, pepino, zanahoria, tomate, cebolla frita, frutos secos, aguacate, manzana, salsa césar y tomate cherry // Mixed leaves, onion, cucumber, tomato, crispy onion, nuts, avocado, apple, caesar sauce and cherry tomato
Ensalada de Atún 🐟 Tuna salad
14.00
Atún con mezclum, cebolla, cebolla frita, frutos secos, pepino, tomate, salsa césar y tomate cherry // Tuna with mixed leaves, onio, crispy onion, nuts, cucumber, tomato, caesar sauce and cherry tomato
Ensalada de Salmón 🐟 Salmon salad
15.00
Salmón con mezclum, cebolla, cebolla frita, aguacate, pepino, tomate, frutos secos, salsa de mango y tomate cherry // Salmon with mixed leaves, onion, fried onion, avocado, cucumber, tomato, nuts, mango sauce and cherry tomato
Platos 🍲 Dishes
Salmón teriyaki
24.00
Lomo de salmón noruego a la plancha sobre colchón de arroz, champiñones y mix de verduras (calabacín, zanahoria, brócoli), encamisado en salsa teriyaki // Grilled norwegian salmon fillet with rice, mushrooms and mix of vegetables (zucchini, carrot, broccoli) covered with teriyaki sauce
GastroBurger 🍔
Nº1
14.00
200g de 100% Buey con Pan brioche, mantequilla, ketchup y mayonesa, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum y patatas fritas // 200g of 100% Beef with brioche bread, butter, ketchup and mayonnaise, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and french fries.
Nº2 Egg
15.00
200g de 100% buey con Huevo Campero XL, Pan brioche, mantequilla, ketchup, mayonesa, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum y patatas fritas // 200g of 100% beef with XL Campero Egg, brioche bread, butter, ketchup, mayonnaise, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº3 Doble Cheddar
16.00
200g de 100% Buey con Doble Cheddar, Pan brioche, mantequilla, ketchup, mayonesa, tomate, cebolla a la plancha con curcuma, mezclum y patatas fritas // 200g of 100% Beef with Double Cheddar, brioche bread, butter, ketchup, mayonnaise, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº4 Cheddar Bacon
19.00
200g de 100% Buey con Doble Cheddar, Bacon, Pan brioche, mantequilla, ketchup, mayo, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum y patatas fritas / 200g de 100% beef with double cheddar, bacon, brioche bread, butter, ketchup, mayo, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº5 Especial
21.00
200g de 100% Buey con cheddar, bacon, huevo, pan brioche, mantequilla, ketchup, mayo, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum y patatas fritas/200g of 100% beef with cheddar, bacon, egg, brioche bread, butter, ketchup, mayonnaise, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº6 Rústica
19.00
200g de 100% Buey con queso de cabra, pan de masa madre, mantequilla, ketchup, mayonesa, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum y patatas fritas / 200g de 100% beef with goat cheese, sourdough bread, butter, ketchup, mayo, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº7 Heaven
20.00
120g de beyond burger (veggie) con queso de Cabra, pan brioche, mantequilla, ketchup, mayo, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum, patatas fritas/120g of beyong burger (veggie) with goat cheese, broche bread, butter, ketchup, mayo, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves, fries
Nº8 Brasil
23.00
200g de 100% Buey con pan brioche, queso edam, aguacate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum, tomate, salsa de mango y patatas fritas / 200g de 100% beef with brioche bread, edam cheese, avocado, grilled onion with turmeric, mixed leaves, tomato, mango sauce and fries
Nº9 Hellburger
20.00
200g de 100% Buey con Jalapeños, salsa brava, bacon, cheddar, pan brioche, mantequilla, ketchup, mayo, tomate, cebolla con cúrcuma, mezclum y patatas fritas/Meat, jalapenos, brava sauce, bacon, cheddar, brioche bread, butter, ketchup, mayo, tomato, grilled onion with turmeric, mezclum and fries
Nº10 Pollo
14.00
120g de pechuga de pollo crujiente, pan brioche, cebolla a la plancha con cúrcuma, ketchup, mayo, mezclum, tomate y patatas fritas / 120 of crispy chicken, brioche bread, grilled onion with turmeric, ketchup, mayo, mixed leaves, tomato and fries
Nº11 Pollo Doble Cheddar o Huevo o Bacon
15.00
120g de pechuga de pollo crujiente, pan brioche, doble cheddar, mantequilla, ketchup, mayonesa, tomate, cebolla a la plancha con cúrcuma, mezclum y patatas fritas/120g of crispy chicken, brioche bread, double cheddar, butter, ketchup, mayo, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº12 Pollo Especial
21.00
120g de pechuga de pollo crujiente, pan brioche, huevo, cheddar, bacon, mantequilla, ketchup, mayo, tomate, cebolla con cúrcuma, mezclum y patatas fritas/120 of crispy chicken, brioche bread, egg, cheddar, bacon, butter, ketchup, mayo, tomato, grilled onion with turmeric, mixed leaves and fries
Nº 13 Vegan
17.00
120g de beyond burger 100% proteína vegetal con pan de masa madre, cebolla a la plancha con cúrcuma, tomate, ketchup, mezclum y patatas fritas / 120g de beyong burger 100% vegetal protein with sourdough bread, grilled onion with turmeric, tomato, ketchup, mixed leaves and fries
Nº 14 Veggie
17.00
120g de beyond burger 100% proteína vegetal con pan brioche, cebolla a la plancha, tomate, ketchup, mezclum y patatas fritas / 120g de beyong burger 100% vegetal protein with sourdough bread, grilled onion with turmeric, tomato, ketchup, mixed leaves and fries
Nº 15 Veggie Especial
22.00
120g beyond burger 100% proteína vegetal, pan brioche, mantequilla, doble cheddar, cebolla con cúrcuma, mezclum, ketchup, mayo, tomate y pat. fritas/120g of beyond burger 100% vegetal protein, brioche bread, butter, cheddar, grilled onion with turmeric, mixed leaves, ketchup, mayo, tomato and fries
Nachos🇲🇽
Nachos Vegetariano🇲🇽Vegetarian nachos
14.00
Tortillas cubiertas de salsa cheddar, guacamole, pico de gallo y jalapeños // Small pieces of fried tortilla covered with cheddar sauce, guacamole, chopped peppers and jalapeños
Nachos con Pollo🍗Chicken Nachos
15.00
Tortillas cubiertas de pollo, salsa cheddar, guacamole, pico de gallo y jalapeños // Small pieces of fried tortilla covered with chicken, cheddar sauce, guacamole, chopped peppers and jalapeños
Nachos con Pollo y bacon 🍗 Chicken and Bacon Nachos
16.00
Tortillas cubiertas de pollo, bacon, salsa cheddar, guacamole, pico de gallo y jalapeños // Small pieces of fried tortilla covered with chicken and bacon, cheddar sauce, guacamole, chopped peppers and jalapeños
Nachos con carne 🇲🇽 Beef nachos
15.00
Tortillas cubiertas de carne, salsa cheddar, guacamole, pico de gallo y jalapeños // Small pieces of fried tortilla covered with beef, cheddar sauce, guacamole, chopped peppers and jalapeños
Nachos con carne y bacon 🇲🇽 Bacon and beef nachos
16.00
Tortillas cubiertas de carne, bacon, salsa cheddar, guacamole, pico de gallo y jalapeños // Small pieces of fried tortilla covered with beef, bacon, cheddar sauce, guacamole, chopped peppers and jalapeños
Cócteles de frutas 🍈 Fruit cocktails
Mojito clásico / Classic mojito
11.00
Lima, hierbabuena, azúcar, hielo, ron y gaseosa / Lime, mint, sugar, ice, rhum and soda
Aperol Spritz
9.00
Aperol, cava, hielo y gaseosa / Aperol, cava, ice and soda
Caipirinha
11.00
Lima, azúcar, hielo y caçacha / Lime, sugar, ice and caçacha
Daiquiri
11.00
Fresa, piña, plátano, frutas del bosque, o mango / Strawberry, pineapple, banana, raspberry and blueberry, mango
Margarita
11.00
Tequila, triple seco, zumo de limón / Tequila, triple sec, lemon juice
Sex on the Beach
11.00
Vodka, zumo de arándanos, zumo de melocotón, zumo de naranja, granadina / Vodka, cranberry juice, peach juice, orange juice, grenadine
Bowls tropicales
Açaí Bowl
13.00
El sabor exótico de la pulpa de açaí, combinado con una deliciosa granola, frutas frescas y frutos secos
Bowl de Frutas Temporada
9.00
Combinación de frutas logrando una refrescante pulpa, acompañado de una deliciosa granola y frutos secos
Cervezas 🍻 Beers
Caña de Estrella Galicia
4.00
250ml
Estrella galicia botella
5.00
330ml
Corona
5.00
Alhambra
5.00
Estrella galicia 0,0%
5.00
Postres 🧁 Desserts
Muerte por Chocolate / Chocolate cake
7.00
Cocktails sin alcohol / Mocktails
Mojito clásico / Classic mojito
8.00
Lima, menta, azúcar, hielo y gaseosa / Lime, mint, sugar, ice and soda
Zumos naturales 🍌 Natural fruit juice
Mango
6.00
Naranja / Orange
5.00
Piña / Pineapple
6.00
Fresa / Strawberry
6.00
Frutas del bosque / Raspberry and blueberry
6.00
Vinos 🍷 Wines
Tinto - Conde de Inzar
From 5.00
Ribera del duero
Blanco - Aguazul
From 5.00
Verdejo de Rueda
Rosé - Faustino Art Collection
From 5.00
Rioja
Cava La Brava
From 4.00
Café e infusiones
Café solo
1.80
Café solo con hielo
2.00
Americano
2.00
Café con leche
2.50
Café con leche de vaca
Café con leche vegetal
3.00
Café con leche de avena
Capuchino
3.00
Café con leche y cacao
Café cortado
2.00
Café solo cortado con leche de vaca o de avena // Expresso with milk or oat milk
Café bombón
2.50
Café solo con leche condensada
Colacao con leche
3.50
Cacao en polvo con leche, frío o caliente // Chocolate powder with milk, cold or hot
Carajillo
4.00
Café solo combinado con baileys, whisky o brandy // Expresso with baileys, whiskey or brandy
Café Sofía
6.00
Café helado con leche de coco, nata, leche condensada y panela // Iced coffee with coconut milk, cream, condensed milk and brown sugar
Té / Tea
1.80
Negro, rojo, verde, manzanilla, menta poleo, blanco, blanco con naranja, flower power, naranja y cúrcuma, rooibos // English tea, red tea, green tea, camomille, peppermint, white, white with orange, flower power, orange and curcuma, rooibos
Batidos de frutas/ Milkshakes
Batido de fresa
7.00
Batido de plátano
7.00
Batido de frutas del bosque
7.00
Batido de oreo
7.00
Leche de vaca o de avena con galletas oreo, nata, trozos de galleta y cacao en polvo // Cow or oat milk wit oreo cookies, cream, cookies and chocolate powder
Sangrías
Jarra de sangría de vino tinto o blanco / Jug of red wine or white wine sangria
26.00
Jarra de sangría de cava / Jug of cava sangria
29.00
Copa de sangría Tinto o Blanco / Glass of red wine or white wine sangria
10.00
Copa de sangría de cava / Glass of cava sangria
14.00
Zumos combinados / Mixed juices
Frutas del Bosque
6.00
Piña, jengibre y hierbabuena / Pineapple, ginger and mint
6.00
Elabora tu Zumo Multifruta y disfruta / Choose the fruits you prefer and enjoy
7.00
Piña, mango, frutas del bosque, fresa, jengibre, plátano // Pineapple, mango, raspberry and blueberry, strawberry, ginger, banana
Refrescos / Softdrinks
Agua 1L plastico
3.00
Cocacola (Lata)
3.50
350ml
Cocacola 0 (Lata)
3.50
350ml
Fanta limon lata
3.50
350 ml
Tonica
2.00
Zumos botella
2.00
Malocoton, Manzana
Fanta NARANJA lata
3.50
350 ml
Nestea Lata
3.50
330 ml
Aquarius Lata
3.50
330ml
Aquarius Limon
3.50
330ml
Agua de coco
3.00
250ml
Redbull
3.00
200ml
Botella Licores solo entregas 🥃 Spirits botter only delivery
Johnnie walker red
39.00
Johnnie Walker BLACK LABEL
55.00
Jack Daniels
41.00
Gin Mare
49.00
Hendricks
55.00
Gin Tanqueray
39.00
Puerto de India
39.00
Vodka Absolut
39.00
Vodka Grey goose
60.00
Ron Dominicano Barceló
39.00
Bacardi
39.00
Havana Club 7
45.00
Hierbas Ibizenca Mari Mayahs
40.00
Batidos con proteína / Protein Shakes
Batido de chocolate blanco / White chocolate protein shake
10.00
Batido de fresa / Strawberry protein shake
10.00
Batido de avellanas / Hazelnuts protein shake
10.00
Batido de plátano / Banana protein shake
10.00